composte confetture marmellate conserve

Settembre e i fichi (tre ricette)

Crema di pomodori secchi (passepartout)

Ravanelli sott’aceto

Il Babaganoush (o anche detto: dip di melanzane)

Sottovetro, il libro. My book. My work

Marmellata di arance (con clementine e limoni)

Chutney di mele cotogne – Cotogna chutney

Mele cotogne, le ricette (tre)

acciughe (o alici?) sott’olio

fichi caramellati al rum

dulce de leche [al latte di capra]

dessert d’estate: di panna, cioccolato, passion fruit…

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